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食品包裝溶劑殘留的危害及檢測方法

更新時間:2009-10-16      點擊次數(shù):2118

 

食品包裝是現(xiàn)代食品工業(yè)的一道工序,它本來起著保護美化宣傳和方便食品儲存運輸?shù)鹊戎匾淖饔?,己經成為食?的一部分。但是如果食品包裝在印刷復合過程中控制力度不夠,那么生產的包裝袋將不合格,甚至有害,它就有可能成為隱形殺手,就會出現(xiàn)溶劑殘留問題,如苯殘留問題,因為苯類物質已經被世界衛(wèi)生組織確定為致癌物質。因此如何降低殘留溶劑,特別是降低消除苯類溶劑已經被廣大軟包裝生產廠所關注。

利用氣相色譜儀檢測塑料軟包裝溶劑殘留量復合軟包裝在印刷、復合、涂布工序中使用了大量的有機溶劑,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、異丙醇等。這些溶劑會或多或少地殘留在復合包裝中,如果溶劑殘留量較高,用來包裝食品、藥品等,不但會影響食品口味,還會危害人們的身體健康,因此應檢測復合膜中的殘留溶劑量。前一段時間曝光的蘭州某塑料彩印公司生產的有毒食品袋事件,就是典型的苯類溶劑殘留嚴重超標。

GC3061C氣相色譜儀
北京蘭德梅克公司色譜分析實驗室資深專家匯集當今的色譜技術與zui廣泛的應用成果合成的一款經典儀器。其強大的功能與超高的精度可廣泛應用于各種材料、氣體、氣味、溶劑殘留量等相關指標的檢測領域。是檢測機構、研究院所、包裝企業(yè)、食品藥品等行業(yè)進行氣相色譜分析控制的*選擇,可用于食品包裝QS認證用專業(yè)儀器檢測溶劑殘留量。

健康、安全是人的基本需求。國家有關部門已經起草食品、藥品包裝材料的強制認證標準,關將強制實施。而廠家只要嚴格控制工藝、選擇適當?shù)牟牧希陦蛏a出令消費者放心的、美觀的、方便的食品復合軟包裝產品。
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